吃火鍋或煮麵時，不少人都愛放些摃丸加餸，但如果是台灣品牌華品的摃丸，那一顆就已經非常豐盛了，因為足足有網球大！

品牌於台灣有超過四十年歷史，於新竹自設廠房，除了豬肉為餡料的摃丸，近年還新增雞肉丸、花枝丸、鮮魚丸等不同產品，但主角還是豬肉摃丸，選用黑豬後腿肉為餡料，瘦肉比肥肉多，口感清脆，肉味濃郁。

對 香港 人而言，華品最令人印象深刻就是手打大摃丸（$79），起碼比普通摃丸大三至四倍，跟記者拳頭一樣大小。雖然很大顆，但是肉質好，入口吃不會過實太硬，除了豬肉，還混合了肥肉和脂肪，所以當中充滿肉汁，不會咬到牙骹痛。不過一顆網球摃丸真的很大顆，吃一顆已經夠飽了！

銷售點：

華品摃丸官網 、叁拾士多堅尼地城店、大昌食品專門店、HKTVmall

採訪、攝影：《飲食男女》

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