美國農業部批准兩款基因改造蘋果銷售，這些蘋果在切開後也不會變啡色，相信消費者會樂於購買來做沙律、小食和榨汁等。

農業部說，這兩款由加拿大農產公司研發的Arctic蘋果，不會引起蟲害，也不會對人類環境造成重大影響。

首批Arctic蘋果預計2016年底推出市場。非牟利的食物安全中心質疑這類不會變色的蘋果，會令人無法知道蘋果是否仍新鮮。另一環保組織則認為政府有需要強制清楚標示基因改造食物。

美聯社