波登貴為世界名廚，除了廚藝令人難忘外，他身上的多個紋身亦是其標記之一。雖然他曾有一段反叛過去，但原來他的第一個紋身竟然是在44歲才出現。

當時波登的首本作品《Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly》剛出版，他於是決定紋身，紀念這個重要時刻。

他之後開始上癮越來越多紋身，先後紋了骷髏頭、蛇等圖案，2007年他與意大利格鬥家Ottavia Busia結婚，兩人又喜歡刺上「情侶紋身」。

波登形容每個紋身「記錄了一個重要時刻」，而且他形容每次紋身都令自己感覺更年輕。

雜誌《Maxim》