當年今日
【短片】【搶先食】大坑新店脆煙肉軟雪糕
蘋果日報 2014/09/12 06:00
脆煙肉軟雪糕鹹鹹香香,和CerealMilk軟雪糕味道非常夾,不過食落似早餐,有越食越開胃的感覺。 必食指數:★★★★
近期流行的蜂巢軟雪糕,北海道牛奶軟雪糕底難得做得不太甜,配上澳洲蜂巢甜度剛好。 必食指數:★★★
店舖位處大坑。
平日去開大坑總要順便去吃個份子雪糕,前兩天路經竟發現在LabMade附近開了間新的雪糕店SoftCrème,主打軟雪糕。餐牌上有今期流行的蜂巢牛奶軟雪糕,不過我的視線倒停留在煙肉軟雪糕上。據老闆說,他們特別調製了以CerealMilk早餐片牛奶作的軟雪糕底,帶殼物香之餘有少許鹹味,跟脆煙肉竟然出乎意料地夾,而且盛軟雪糕的杯也是雙層杯還加了乾冰,吃得慢也不怕融化都幾細心呢。
記者:謝翠玲
攝影:伍慶泉
SoftCrème
地址:大坑施弼街7號
(五粒星為滿分)