當年今日
儲存曲奇加白麵包保鬆脆
蘋果日報 2004/01/06 00:00
新鮮烘焙的曲奇味道香噴噴,但一次吃不完,儲存起來過不久質感便會變,不能保持鬆脆便很可惜。下次遇到同樣情況時,不妨試試在放曲奇的膠盒或玻璃瓶中,加入一小塊白麵包,這樣可以保持曲奇的最佳質感。
記者:謝翠玲
攝影:朱迅