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日本進口貨價錢實惠

蘋果日報 2002/01/15 00:00


大亞日本食品開業二十多年,主要從事日本食品批發,但也兼做零售,有很多識途老馬也懂到這店購買較特別的日本食品,事關種類較多,價錢也較便宜。今次便精選了該店的特色食品來給大家作介紹。
記者:謝翠玲
攝影:關文慧
店舖:大亞日本食品
地址:灣仔月街15-17號大亞樓(25274339)
即食水母頭清淡爽口
日本人喜歡用海蜇做冷盤,不過只選取水母頭頂部分切絲食,因為是最爽口的。這款急凍水母頭是即食的,解凍後便可直接食用,食來非常爽脆。不過水母頭本身沒有味道,蘸附送的酸汁吃較好食。
$21/包(85克)
炭燒鯖魚腩肥美清甜
鯖魚是日本口味的魚類,除了日式食肆,街外很少店舖買到。這款真空包裝的炭燒鯖魚腩,是原塊燒至半生熟,味甘甜,經自然解凍切薄片作刺身,或翻燒至全熟食便可。
$22/包(180克)
明太子釀雞翼微辣夠惹味
這款明太子釀雞翼脹卜卜的,賣相吸引,食落口更有吸引力,皆因雞翼內釀入惹味的明太子,微辣的外皮加上帶少許辣的明太子,咬落爽口又刺激。只要放入微波爐解凍,再以高火加熱5分鐘便可。
$57/包(10隻)
稻庭烏冬柔軟嫩滑
驟眼看到售價,可能認為這隻烏冬很貴。但識食的人只要看到出產地便知道物有所值,皆因稻庭是日本專門出產烏冬的地方,該地的烏冬麵質素一向馳名遠播,入口的柔軟順滑比普通烏冬正,很多正宗的日本食肆也會用。
$64/盒(400克)