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大造、抵買食品

蘋果日報 2005/06/20 00:00


西蘭花Broccoli
超市:$3.2/個(百佳)$5.5/個(惠康)
街市:一般$5/斤
(上價$6/斤)
菜式:西蘭花炒鮮魷/蒜茸西蘭花
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紅莧菜Amaranth
超市:$4.5/斤(百佳)
街市:一般$4.5/斤
(下價$3.5/斤上價$5/斤)
菜式:金銀蛋莧菜/莧菜炒牛肉
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茄子EggPlant
超市:$4/斤(百佳)
街市:一般$4/斤
(下價$3.5/斤上價$5/斤)
菜式:鹹魚粒燴茄子/涼拌茄子
#超市價為昨天本報所得的市價,取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同
#街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
#鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處
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甘笋Carrot
超市:$3.8/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市:一般$3.5/斤
(下價$2.8/斤上價$4/斤)
菜式:甘笋絲春卷/竹蔗甘笋馬蹄湯
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白通菜WaterSpinach
超市:$5/斤(百佳)$6/斤(惠康)
街市:一般$4-4.5/斤
(下價$3.4/斤上價$5/斤)
菜式:腐乳通菜/馬拉盞炒通菜
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洋葱Onion
超市:$6/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$3.5/斤上價$4.5/斤)
菜式:洋葱炒豬頸肉/洋葱湯
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油麥菜IndianLettuce
超市:$6/斤(百佳)$7/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$3.5/斤上價$5/斤)
菜式:豆豉炒油麥菜/鮑汁油麥菜
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牛柳BeefTenderloin
超市:$46/斤(百佳)
街市:一般$48/斤
(下價$40/斤上價$50/斤)
菜式:菠蘿牛柳串/黑椒牛柳絲
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瘦肉LeanPork
超市:$22/斤(百佳)$22/斤(惠康)
街市:一般$22/斤
(下價$20/斤上價$24/斤)
菜式:苦瓜瘦肉湯/炸菜肉絲
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豬腩排SpareRib
超市:$24/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$26/斤
(下價$24/斤上價$28/斤)
菜式:椒鹽骨/甜酸排骨
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急凍雞扒ChickenSteak
超市:$8/磅(百佳)
街市:一般$8/磅
(下價$6/磅上價$9/磅)
菜式:香茅雞扒/葡汁雞扒
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鹽焗雞
StewedChickenwithSalt
超市:$32/隻(百佳)
街市:一般$50/隻
(下價$48/隻上價$58/隻)
菜式:沙薑鹽焗雞/薑葱鹽焗雞
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黑椒牛丸
BeefBallw/BlackPepper
超市:$7.9/包(百佳)$18/磅(惠康)
街市:一般$16/磅
(下價$14/磅上價$18/磅)
菜式:紫菜黑椒牛丸湯/蜜汁牛丸
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急凍蜆肉
ClamMeat
超市:--
街市:一般$11/磅
(下價$10/磅上價$12/磅)
菜式:周打蜆湯/韭菜花炒蜆肉
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海中蝦
Prawn(Medium)
超市:$92/斤(百佳)
街市:一般$60/斤
(下價$56/斤上價$64/斤)
菜式:茄汁蝦/蝦沙律
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釣波鱲
HookSeabream
超市:$40/斤(惠康)
街市:一般$36/斤
(下價$32/斤上價$40/斤)
菜式:陳皮蒸釣波鱲/冬菜蒸釣波鱲
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白䱽
WhitePomfret
超市:急凍$30.8/斤(百佳)$36/斤(惠康)
街市:一般$40/斤
(下價$36/斤上價$64/斤)
菜式:沙律煙䱽魚/炭燒䱽魚
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九肚BombayDuck
超市:--
街市:一般$10/斤
(下價$9/斤上價$12/斤)
菜式:椒鹽九肚魚/油鹽水九肚魚
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烏頭GreyMullet
超市:$12/條(百佳)$16/條(惠康)
街市:一般$14/斤
(下價$13/斤上價$15/斤)
菜式:鹹檸檬蒸烏頭/梅子蒸烏頭
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山斑SanPan
超市:$18/斤(百佳)$24/斤(惠康)
街市:一般$16-20/斤
(下價$14/斤上價$22/斤)
菜式:黨參山斑魚湯/粉葛山斑魚湯
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哈密瓜HamiMelon
超市:新疆$10.9/個(百佳)
街市:一般$20/個
(下價$18/個
上價$25/個)
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中國菠蘿Pineapple
超市:$6.9/個(百佳)
街市:一般$6-7/個
(下價$10/2個
上價$8/個)
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新奇士橙SunkistOrange
超市:$11.9/5個(惠康)
街市:一般$11/4個
(下價$10/4個
上價$10/3個)
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紅蘋果Apple
超市:$1.7/個(百佳)
$9.9/4個(惠康)
街市:一般$10/5個
(下價$10/6個上價$10/4個)
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大蕉BigBanana
超市:$4.9/磅(百佳)
街市:一般$4/磅
(下價$3.5/磅)
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荔枝(糯米糍)Lychee
超市:桂味$6.9/磅(百佳)
街市:一般$10/磅
(下價$8/磅
上價$12/磅)
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西瓜WaterMelon
超市:$1.6/磅(百佳)
$1.5/磅(惠康)
街市:一般$3.5/磅
(下價$3/磅上價$4/磅)
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雄雞標番茄汁沙丁魚
AyamSardinesinTomatoSauce
$10.6/215克(百佳)
$10.9/215克(惠康)
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地捫茄汁沙甸魚
DelMonteSardinesinTomatoSauce
$11.9/215克(百佳)
$13.5/215克(惠康)
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三角嘜茄汁沙甸魚
MorjonSardinesinTomatoSauce
$8/215克(百佳)
$9.5/215克(惠康)
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老人牌欖油沙甸魚
PorthosSardinesinOliveOil
$12.5/125克(百佳)
$9.9/125克(惠康)
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紅圈牌油浸沙甸
RedMarusbeanSardinesinOil
$9.5/125克(百佳)
$9.9/125克(惠康)
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三花牌茄汁魚柳
TulipMackerelFilletsinTomatoSauce
$11.8/125克(百佳)
$12.9/125克(惠康)
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尊西茄汁沙甸魚
JohnWestSardinesinTomatoSauce
$10.5/120克(百佳)
$9.9/120克(惠康)