【印度奇風異俗】如廁後咁清潔 入「聖地」廚房前要做呢樣先
北京新抱印度
(新增內容)1年前遠嫁印度的北京女子,在微博高調炫富並大讚嫁到印度的生活,惟有人與她觀點不一,令她慘遭網民「圍攻」,最終被迫關閉微博,刪去所有帖文,冀可止住罵聲。翻看網上遺留的帖文記錄,其實北京女早前亦有就一些印度人的習慣,寫出有關她在印度面對的文化衝擊。
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【炫富少奶奶】京女「嫁印度人真爽」被圍剿 嚇到刪微博掀爭議( https://bit.ly/2MPqxS9)
●如廁後唔用廁紙抹?
北京女指,印度人如廁後,通常不用廁紙清潔,而是用水龍頭或者噴水機沖洗,沖完後,也是用手抹掉。去印度旅行的話,要用廁紙清潔,就要酒店去廁所,又或要自備廁紙。
這是真有奇事,印度習俗規定用左手洗屁股,所以到商店挑食品不得用左手,要用右手。
●沖完涼先准入廚房?
北京女指,廚房在印度是「聖地」,每天洗澡後才可進去,因此家人都是在早上洗澡的。
網上論壇Quora有指,在印度傳統習俗中,洗澡後才進廚房,可防止細菌污染食物。不過,這個習俗現時並非每個印度家庭都會遵守。
●提子乾、杏仁浸水食健康啲?
北京女在一個帖文中分享:「印度醫生建議將杏仁葡萄乾盡量長時間泡水,然後吃,對身體好,可是浸完的提子乾,拿起來吃就沒胃口了」
有營養師指出,將乾果在水浸過夜才進食,能更有助吸引乾果所含的營養,有預防高血壓、幫助消化、減肥等功效。
●薑黃當「黃藥水」?
另一個微博@北京人的南印生活分享影片,介紹藥用的薑黃,將磨出來的姜黃泥直接塗在傷口、瘡、蚊子包上,有消炎的作用,有如藥品「黃藥水」。她補充,這種姜黃的英文名字叫「wild tumeric」。
網上資料顯示,「wild tumeric」中文為「鬱金」,是薑黃的其中一個品種。《醫方摘要》記載:「痔瘡腫痛:鬱金末,水調塗之,即消。」