年初二食「開年飯」寓意來年豐收，吉慶有餘。西環海味店「裕隆號」今年延續50多年來在店內食「開年飯」的傳統，約20名伙記及老闆聚首一堂，享用八菜一湯，寓意「長長久久」的傳統菜單。

負責煮開年飯的「伙頭」冰姐笑說，今早不用再凌晨4時起床預備，因為今年的拜神吉時在早上11時，可以6時才起床。她指今年「開年飯」繼續有寓意「年年有餘」的鯪魚、「發財好市」的髮菜蠔豉、「八福臨門」八寶齋及象徵「生生猛猛」的生魚湯。

裕隆記負責人吳蕙玲說，今年買餱的成本貴了一成，近年「開年飯」改為在燒味舖訂白切雞，一隻雞去年售100元今年加價兩成至120元。

吳蕙玲又指，馬年生意未見顯著增長，去年佔領運動期間，店舖批發銷量跌兩成，幸馬年「潤月」，農曆有13個月，可做多一個月生意，「叫做打個和」。她稱最近本港經營環境一般，市民消費力不算強勁，「加人工要觀望一下」，期望港鐵西營盤站開通後會帶來人流，預料會增兩至三成。