沙士疫情席捲全球，因此除了香港電影有提及沙士內容之外，有些荷李活大製作也滲入沙士病毒的內容，其中史提芬蘇德堡執導的《世紀戰疫》，更聯同大量頂級巨星來港取景，重現沙士在港爆發經過。

《非典人生》（2003年）
曾志偉、譚耀文、楊恭如等主演的首部與沙士有關電影，在疫情消退後的03年9月上映，但內容胡鬧兼借非典型肺炎搞笑，無論口碑及票房均慘淡收場。

《1:99電影行動》（2003年）
由香港電影工作者總會發起的「1:99電影大行動」，邀得15位著名導演包括杜琪峯、陳果、徐克、周星馳、陳可辛等，拍攝11條短片，內容手法各有不同，但全部均為正面為港人打氣。

《金雞2》（2003年）
吳君如再做妓女阿金，急趕將沙士及7.1大遊行等內容放入電影之中，並以香港人守望相助的精神帶出未來仍然有希望，君如更憑此片獲金馬獎最佳女主角。

《天作之盒》（2004年）
關信輝執導、蔡少芬、謝君豪主演的福音電影，以沙士時期殉職的謝婉雯醫生為藍本，講述謝醫生的愛情故事，在沙士一周年的效應下，電影以653萬港元打破當年福音電影的票房紀錄。

《每當變幻時》（2007年）
楊千嬅、陳奕迅主演的回歸十周年紀念電影，當中有一段情節是與沙士有關，二人於街中相遇，但因為都帶着口罩而錯過了對方。

《老港正傳》（2007年）
趙良駿導演繼《金雞2》之後，再以傳奇片形式講香港的故事，由黃秋生飾演的左向港，在左派電影院銀都戲院做放映員，劇情也有回顧沙士時期的港人生活，但因全片避開六四議題而遭人詬病。

《世紀戰疫》（Contagion 2011年）
以當年沙士傳染全球事件為藍本，有三大影后桂莉芙柏德露、琦溫絲莉、瑪莉安歌迪娜及兩大型男祖迪羅、麥迪文等主演，何超儀及徐天佑於香港場景中也有出現，不過因電影指中國是病毒源頭，因而遭內地被禁映。

《殺屍 喪變》（2013年）
獨立電影人Sam哥梁成致自編自導自演的喪屍電影，但因為片中以SARS病菌引發人類成為喪屍作題材，而招來沙士康復者組成的「沙士互助會」批評，並且向平機會投訴要求戲院停播，Sam哥其後指該簡稱並非指沙士，並公開道歉才平息事件。

《地球末日戰》（World War Z 2013年）
由畢彼特主演的喪屍電影則與Sam哥的《殺屍 喪變》有不同待遇，因為沙士病毒在片中只是儲存在防疫中心之中，畢彼特為解開喪屍危機，要在這些致命病毒中選一樣注射。

《大浪淘沙》（2014年）
蔡繼光導演久休後的作品，並由影后鮑起靜飾演中學教師，三地孫子忽然齊集與她同住，但結果大廈發現沙士病人，全幢大廈要隔離，一定人就在這危難當中互相了解。不過電影因缺乏片商支持，蔡繼光要搞眾籌才能完成拍攝。

《蘋果》沙士15周年系列網站，正式登場：
https://hk.feature.appledaily.com/sars15/