【非洲豬瘟】港業界恐疫情殺埋身 市民唔怕食到瘟疫豬
香港禽畜業聯會非洲豬瘟廣東省豬
廣東省珠海市有屠宰場爆發非洲豬瘟,香港部份業界表示擔心疫情會「殺埋身」,但現階段只能做好豬場衞生工作;若內地疫情進一步擴大,恐怕屆時供港的內地活豬數目將大減,市民會「唔夠肉食」,豬肉價格勢必上漲。
香港禽畜業聯會會長譚國柱表示:「珠海中咗,廣東省失守咗,點會唔擔心?香港係麻煩啲!」目前每日內地約4,000多隻活豬供港,佔新鮮豬肉供應九成半以上,本地豬只有約200多隻,他擔心若內地豬瘟疫情擴大,當局可能限制內地活豬供港數目,市民「唔夠肉食」要「捱貴豬」,或改食來自其他國家或地區的冰凍豬肉,但暫時難以估計新鮮豬肉的漲價幅度。
在元朗開設豬場的尹偉明稱,他早前已在豬場入口加設大型消毒池,所有出入車輛都要經過消毒車胎,亦會向車身噴灑消毒水。他指出,現階段只能做好自己本份,「擔心都無用,非洲豬瘟無疫苗」,但會在這段時間拒絕閒雜人等進入豬場,亦會時刻留意豬隻健康,漁護署亦有加強溝通,如豬隻有任何健康異常情況,會即時通報。
不過,香港豬肉行總商會理事長許偉堅則相信暫時毋須過份擔心,指業界正配合漁農署密切監測疫情,並已陸續加強本地豬場衞生措施,包括避免再用廚餘餵豬,而一旦發現本港豬場爆發豬瘟,更會全面撲殺場內豬隻。
許偉堅又指出,臨近年尾新鮮豬肉需求較大,豬肉的拍賣價格已較去年同期上升約一成,平均每擔約1,500元;不排除若內地疫情擴大,會進一步推高豬肉價格。
內地廣東省珠海市香洲區一屠宰場爆發非洲豬瘟疫情,若疫情進一步擴大可能影響香港,市民點睇今次疫情呢?
黃先生坦言:「都擔心食到瘟疫豬,一下唔覺意流入香港,好難講㗎。間中食吓牛肉食吓魚囉。」
不過,有市民則相信當局把關。江小姐說:「唔擔心(瘟疫豬)流入香港,有檢驗嘛。香港都未有事,都要食嘢㗎,唔通樣樣唔食咩!」
而蔡太亦謂:「香港(入口內地豬肉)有嚴格驗驗,今日我都買咗豬肉,買開嗰間豬肉檔一向好妥當。」
蔡太亦謂:「香港(入口內地豬肉)有嚴格驗驗,今日我都買咗豬肉,買開嗰間豬肉檔一向好妥當。」(溫瑞麟攝)