佐敦新店 唔使$200食原隻龍蝦海膽丼 可惜龍蝦欠鮮味

蘋果日報 2017/12/10 17:00

龍蝦壽司三文魚鰻魚海膽鯖魚天婦羅刺身日本菜編輯試食

佐敦這家樓上日本料理,無論門外還是室內,裝潢都以日本古代男女和街景生活畫連貫,以配合餐廳的菜式主題。選擇多,由壽司、刺身、卷物、手卷、燒物、揚物,到烏冬、炒飯和煮物都有。餐牌第一頁以龍蝦海鮮魚生丼作賣點,有六款海鮮,包括原隻熟龍蝦、海膽、三文魚子、油甘魚、三文魚和皇帝蟹棒,最令人失望的是龍蝦味淡,鮮味欠奉,較為出色的是海膽,入口鮮甜。

記者、攝影:張淑萍

三郎日本料理
地址:佐敦白加士街56號凱豪商業中心1樓
電話:3529 2228
營業時間: 12:00nn-3:00pm、6:00pm-12:00mn

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