餸包跟外賣，雖然近數月已經數不勝數，不過最近仍有新血加入餸包大軍，由本地樂隊Rubber Band成員阿偉的餐廳神石焼きビーフステーキ水產專門店，即日起推出新餸包，最便宜$27有交易，暫時是同類餸包中最便宜的選擇。

不過，石燒牛扒跟餸包實在大纜也扯不上，更別提今次推出的餸包菜式，都是麻辣口水雞、牛肉丸等中西日菜式。阿偉直言為勢所逼：「神石燒有三間分店，自從疫情開始，生意一直受到影響。晚市堂食禁令後，生意下跌超過五成。」

由於餐廳一向做石燒牛扒，賣點是石燒板的新鮮熱辣，的確難做外賣。於是他跟合作夥伴立刻求變，除了早前推出便當外賣、凍肉，亦新增餸包，他坦言能做多少得多少：「始終餐廳已經開門，我們需要交租、出糧，希望可以捱過這一關。」

餸包有三個套餐，分別是$100（3包）、$200（7包）和400（15包），平均算起來，最便宜只是$27一包，價錢直逼波仔。只需要整包放進熱水加熱便可吃，不需額外處理，也沒添加味精和防腐劑，目前一共15款口味。

推薦南乳炆丹麥鹹豬手，大約有7-8件，是平常比較難處理的豬手，炆得頗軟腍入味。意式香草安格斯牛肉丸是用餐廳在供應的安格斯牛肉，比較重牛肉味。日式風味咖喱元氣雞用的是日本元氣雞，如果再多一點咖喱汁送飯就更好。另外有臘味炒西蘭花、四川麻辣口水法國黃油雞等口味。經濟低迷，能省就省。

採訪、攝影：《飲食男女》

神石焼きビーフステーキ水產專門店
落訂網址： https://bit.ly/3kbyBtp
分店：九龍灣牛頭角道77號淘大商場1期地下G114-115號舖
電話：6468 6381
營業時間：11:30am-10:30pm
詳情︰ https://bit.ly/3ftBLFb


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