據兩名姓鄺及姓梁學生透露,昨中午在學校進食粟米雞絲飯時,吃了一口覺得飯餸有酸味後已不吃,並通知老師,校方獲悉立刻聯絡飯盒供應商要求更換飯盒,但據知已有大部份學生吃下粟米雞絲飯。至下午約3時,學生上課期間,中一班先後有多名學生感到肚痛不適,其中兩學生更謂想嘔,由於報稱不適學生人數愈來愈多,校方見情況嚴重致電報警,四輛救護車到場將學生分批送往屯門醫院,經治理後已出院,衞生署防護中心在接獲醫院通知後,已知會食環署跟進。
九月開學至今,已先後有4間學校的學生,吃過飯盒供應商提供的飯盒後集體食物中毒,三宗個案分別發生在本月14日,馬鞍山一間小學34名學生及1名老師食「香茅雞中翼、珍寶腸、粟米提子乾炒飯」後,出現屙嘔不適。本月13日,大埔一間中學的8名中一學生,食飯盒後不適。本月21日,元朗一間小學的12名學生吃過供應商的飯盒後出現肚痛不適,相信為細菌性食物中毒。