將軍澳老婦食雲吞鯁喉 昏迷送院命危
鯁喉九龍東皇冠假日酒店
早上11時許，將軍澳唐德街3號一酒店，一名70歲姓陳老婦與數名友人，在酒店的酒樓飲茶期間，陳婦疑進食雲吞時突然鯁喉，當場陷入昏迷，同行姓梁女友人慌忙報警求助，陳婦由救護車送院搶救，現時情況危殆。警員經初步調查，懷疑陳婦進食其間哽咽昏迷，事件無可疑，列有人暈倒事件。
長者一向被視為鯁喉致死的高危一族。有家庭醫生稱，由於長者的肌肉協調能力較差，特別是曾經中風的人士，進食時容易「吞錯格」，將食物吞入氣道。至於貢丸、湯圓、雲吞等食物，由於表面較滑，容易滑進喉嚨，不上不落，造成窒息。醫生建議長者進食時應該集中精神，切忌邊吃邊講或哈哈大笑，亦應避免喝酒，以防醉酒時一不留神而鯁喉。家人應替長者將食物切成小粒狀，便可萬無一失。
急症室專科醫生建議家長及長者可以採四招自保或救人：
第一招：從預防意外的角度，家長應提醒小孩專心吃東西，並必須把食物咬踤或咬細才進食，小孩或長者也應減少吃較高風險(未切開或體積太大)的食物；
第二招：一旦發現小孩或長者疑鯁喉，臉色並變青或變藍以及無法說話時，旁人應盡快報警求助找救護車；
第三招：事主一旦嚴重鯁喉時，其他人可以拍打事主背部上半部中央部分，大力地用手連續拍打約五次，以助事主吐出阻塞氣管的食物；
第四招：若拍背無效，施救者也可面對哽喉事主的正面，在事主胸口底部兩邊肋骨交匯的中央位置以手掌用力按壓，希望藉增加胸腔內壓力，令事主吐出氣管內的食物。
醫生補充，腦部缺氧後果可以很嚴重，故在有人嘗試為鯁喉事主急救的同時，也應有其他人同時代為召喚救護車。
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