飲酒謬誤多 40%人以為年輕練酒量可降患癌風險
香港防癌會廖敬賢乙醛肝臟癌症
飲用酒精飲品是不少人日常休閒活動。有調查發現,四成半飲酒人士曾經「暴飲」,平均每月2次,調查亦發現受訪者對飲酒與患癌風險有錯誤認知,只有29%受訪者知道飲酒與癌症有關,僅2%知道飲酒會增加患乳癌風險。甚至有40%受訪者以為年輕時開始訓練酒量可以降低患癌風險、20%認為飲酒精含量少的酒類(如啤酒)不會增加患癌機會。有醫生指出飲酒沒有安全飲用水平,建議市民盡早戒酒,或以無酒精的仿酒類飲品代替。
香港防癌會於10月26日至11月7日以問卷訪問1,019名市民,發現69%受訪者首次飲酒年齡為20歲或以下,27%受訪者在過去3個月每星期均有飲酒。在有飲酒的受訪者中,45%更曾經「暴飲」(經常一次過飲5罐啤酒、5杯餐酒或5 shot 20毫升烈酒),平均每月暴飲2次。
香港防癌會癌症教育小組委員會主席廖敬賢指,早於1988年世界衛生組織已將酒精列為一級致癌物,與煙草、石棉同級。他又指,酒精濃度和份量,與患癌風險成正比,所有酒精飲品均可能致癌。廖指酒精並無安全飲用水平,稱「一杯都嫌多」,所以市民應考慮減少飲酒甚至戒酒,沒有飲酒習慣的人士亦不應開始飲酒。若出席必需飲酒的社交場合,則可考慮以無酒精啤酒、無酒精雞尾酒(mocktail)等仿酒類飲品代替。
據了解,人的肝臟在飲酒後會分泌酶,將酒精轉化為致癌物乙醛。一般情況下,乙醛會被分解成無毒物質並排出體外。不過有研究發現,由於亞洲人體質不同,產生乙醛的速度較快,卻無法進一步分解,導致乙醛積聚體內,增加患癌風險。
另外政府上月30起實施賣酒新法例,規定不可出售或供應令人醺醉的酒類予未滿18歲人士。衛生署署長陳漢儀表示,法例生效至今,派出人員共巡查逾170個地點,發現當中30多個沒有明確展出法定標示,已籲有關商戶改善。陳又指衛生署共接獲11宗相關投訴,包括5宗賣酒予18歲以下人士,及6宗涉及未展出法定標示,署方正調查有關投訴,會視乎證據再考慮會否有進一步行動。
陳漢儀強調,署方在法例生效前已派出健康大使,到700多個商戶宣傳及講解新法例內容,並且向有需要的商戶派發符合法定規格的標示,供商戶於店內展示。
香港防癌會建議市民盡早戒酒,或以無酒精的仿酒類飲品代替。陳善南攝
廖敬賢指,世衛組織早於1988年已將酒精列為一級致癌物。陳善南攝