【欖球教練好煮得】懶人不敗食譜 鑄鐵鍋自煮無水海鮮鍋

蘋果日報 2019/06/17 06:00

海鮮飯
    型男Andy，曾經同朋友一齊將無水海鮮鍋變成自創嘅無水海鮮飯，失敗過好幾次之後終於成功。到底無水海鮮飯嘅成功秘訣係乜？今日就等Andy教大家點樣將生米煮成熟飯啦！
    採訪 : 黃穎然
    攝影 : 張子建
    編輯：鄒仲安
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    Andy自創的無水海鮮飯。
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    加上橄欖油令飯更加香甜滋潤。
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    海鮮飯用了許多新鮮的海鮮。
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    用水份較多的蔬菜令飯更容易煮熟。
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    無水海鮮飯材料
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    無水海鮮飯步驟