女廚任性老來追夢 阿媽落場幫手圓夢:幫得幾多就幾多

蘋果日報 2017/12/15 00:01

媽媽西餐人物專訪私房菜中菜

中年尋夢本身是一件任性又奢侈的事。原本從事廣告銷售,有一份高薪的廣告銷售經理工作的Joephy ,年初毅然辭職,開設私房菜五味匣子。眼看女兒大膽尋夢,對街市行情一知半解,刀工普通,年長的梁媽媽即使不愛下廚亦「瞓身」幫忙。在廚房總有爭吵,心直口快的Joephy亦學習收歛脾氣,「她在圓我的夢,我很感激。」

採訪:關廣恩
攝影:葉天榮

五味匣子
https://www.facebook.com/5flavoursbox/
電話:6016 7738

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