九龍城有「小泰國」之稱，泰式餐廳林立，但交通不夠方便，最近九龍灣新開一間泰式餐廳，由泰國廚師團隊主理，廚師Smith. S曾在著名泰式餐廳Mango Tree擔任廚師，一樣煮出泰式風味，而且餐廳位於大型商場平台上，地理位置方便。食物選擇多，生蝦肉質爽口彈牙；蝦餅結實，不會啖啖粉漿；冬蔭功湯夠濃郁，椰香味重，辣味平均。

採訪：張靜雯
拍攝：張靜雯

泰廚房子 KHAP & KA
地址：九龍灣偉業街33號德福廣場一期平台P8A號鋪
電話：2565 0555
營業時間：星期一至日7am-10:30pm

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