【與阿里聯手】利寶閣擬於盒馬開店中店 賣自家品牌食品

蘋果日報 2019/12/16 19:02

阿里巴巴利寶閣盒馬鮮生深圳盒馬網絡科技

本港中式酒樓利寶閣(1869)今日(16日)與阿里巴巴(9988)旗下深圳盒馬網絡科技簽訂策略合作協議。根據協議,公司將在盒馬鮮生實體店推出公司的品牌產品,及在特定的盒馬鮮生店獨家提供即場烹製的港式燒味餐膳食品,以及提供湯水、點心、甜品及節日食品等菜式。
利寶閣承諾於明年12月15日前在盒馬鮮生店內設立不少於10間店舖,透過結合實體店及電子商貿平台的線上線下零售模式,進入中國餐飲外賣及送餐市場,利用盒馬鮮生品牌知名度及高客流量以吸引更多年輕人。盒馬鮮生將為公司提供線上線下平台、場地設施及技術支援,當中包括營銷推廣、線上銷售渠道資源協調、潛在客戶開發、線上線下渠道建設等。
利寶閣指,由於盒馬鮮生內的舖位樓面面積比現有傳統高端粵菜酒樓樓面明顯小,投資成本會大為減少,讓公司轉型到輕資本商業模式。
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