不少家庭都會擺放水仙賀年應節，但水仙和大蒜外觀相似，江蘇蘇州一對母女誤把水仙當大蒜，用來炒菜，結果雙雙中毒，出現嘔吐及雙手麻痹等症狀送院。專家指水仙的花莖葉都含有毒性，不宜食用。

雙手發麻須洗胃

上周四（8日），吳女士煮早餐炒菜時準備加入大蒜調味，讓女兒從盆栽裏剪些自己種的大蒜葉，但大蒜旁邊還種了水仙，女兒分不清，錯把沒有開花的水仙當成大蒜剪下來，吳女士沒注意，把水仙用來炒菜。吃過早餐後，母女倆嘔吐，吳女士更雙手發麻，肚子疼痛，送院洗胃後無大礙。吳女士已第二次水仙中毒。蘇州市立醫院北區急診科副主任陶唯益指水仙鱗莖中的透明黏液，含有毒素拉丁可，大量食用後會出現嘔吐腹痛，嚴重甚至會有生命危險。2014年，本港一名11歲女童誤將雪櫃的「水仙頭」當洋蔥，為家人烹調「洋蔥炒牛肉」，一家四口進食後嘔吐，送院治理。
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