美國總統特朗普前年任內首次訪問日本時，安倍晉三以鐵板燒款客，這次更是三餐相陪，晚餐在東京六本木名店「田舍家」（Inakaya）本月新遷的東店，體驗同樣富娛樂性、以海鮮為主的爐端燒。

爐端燒是北海道和東北漁民吃法，該地長年寒冷，漁民家圍爐取暖時，一邊將捉回來的活魚即席放爐邊烤熟，後來加入蔬菜、和牛等肉類；食客從身邊琳琅滿目的食材自選想吃的菜式，交由師傅以炭火即燒，能燒出食材鮮味者為最佳。

端爐燒煮食方式也很獨特，師傅跪着烤食物，燒好後以長木槳交給客人，有傳是沿自某年日皇出巡到仙台時吃爐端燒，廚師作為庶民全程跪下，並低頭伸出木槳奉菜，避免直視天皇，此做法流傳至今，既為特朗普增添娛樂，安倍也可能想恭維他，讓他享有天皇式待遇。

至於田舍家，1970年代創立，在六本木有東西兩店，東店有38個位，可容納兩國夫人和一眾隨從，客人圍坐氣氛輕鬆，但價錢屬高消費飲食，晚餐人均約2萬日圓（1,400港元）。

田舍家在紐約和香港都有分店，其中位於環球貿易廣場（ICC）101樓的店子屬店中店格局，由香港夥伴管理，陳設、師傅和食材選擇則由日本方面管控，力求跟足本店。
日本富士新聞網絡/英國廣播公司