【蜜瓜當造】食蜜瓜點解會喉嚨痕?營養師農民解謎 咁食法就唔怕痕

蘋果日報 2018/06/27 00:01

冷知識有機農場蜜瓜

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夏天正是蜜瓜成熟時。蜜瓜香甜帶蜜味,在農地裏,蜜蜂都愛吃蜜瓜花蜜多於西瓜。但有些人吃蜜瓜卻會不適,喉嚨又刺又癢,為甚麼呢?農夫與營養師各有見解,聽來都合情合理。至於怕喉嚨痕又想嘗蜜瓜滋味的,原來可以這樣做……

採訪:關廣恩
攝影:周義安
鳴謝:振生園,Health Concept

振生園有機農場
銷售詳情
日期:30/6-2/7
地點:2018本地有機西瓜節(大埔農墟)、元朗農墟(元朗劇院旁)
電話:9383 0781
註:本地有機蜜瓜$55磅、有機西瓜$45磅

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