朝朝有價講

蘋果日報 2005/09/19 00:00

黃瓜
$2.5-$4/斤
含豐富水份，可生食或作美容護膚之用
西生菜
$5/個
質地脆嫩，適宜做沙律，常食更有助消脂
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＊以上資料截至9月18日為準
以上價格及菜式主要食材均來自觀塘瑞和街街市及*輔仁街百佳超市
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枝竹
$4/包（4條）
宜燜或作火鍋配料，但經油炸，脂肪量較高
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粉葛
$6/斤
含澱粉質，用鯪魚煲湯更有去骨火之效
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西冷牛扒
*$15.9/塊
肉汁豐富，肉質鮮嫩，煎燒皆宜
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豬骨
$18/斤
含鈣質，可預防骨骼老化，多作煲湯或粥品
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鯪魚
$24/斤
屬淡水魚，有健筋骨，行氣活血之效
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淮山
$3-$5/両
補脾胃，益肺腎，對脾胃虛弱者有療效
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眉豆
$8/斤
較高澱粉，健脾養胃，但不能過多
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紅蓮霧
$14/磅
清甜爽口，解渴開胃，可助消化