國家質檢總局近日最新公佈的3月進境不合格食品、化妝品名單顯示,共有311批次產品不合格,其中美國最大巧克力製造商HERSHEY'S(好時)再度登上質檢黑榜,原因是違規使用化學物質維他命E。這是該品牌一年內第三次上國家質檢總局進口食品「黑榜單」。
此次被檢測出的問題產品,是由海南口岸入境的好時袋裝迷你巧克力,產地是墨西哥,共有138千克問題產品被檢出,由於違規使用了化學物質維他命E,目前這批產品已被銷毀。
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示,一般情況下,巧克力違規使用維他命E有兩種情況,一種是將維他命E作為抗氧化劑使用時並未標識或標識不全,另一種是將維他命E作為營養添加劑使用,超過了中國標準規定上限。
很多消費者認為維生素E可以抗衰老、防癌症,因此存在濫用的情況,朱毅指出,現代科學研究認為,維他命E的使用並非多多益善,過度使用反而會適得其反,因此不鼓勵過量食用維他命E。
國家質檢總局去年6月的進境不合格食品訊息顯示,5批次美國好時牛奶被檢出違規使用甜菊糖苷、誘惑紅,不過均已做銷毀處理。而緊接在7月的進境不合格食品名單上,好時白巧克力、草莓調味牛奶依然被檢出違規使用兩種化學添加劑,再度上榜。
《第一財經日報》