荷蘭駐港總領事館在Facebook專頁上載照片，指他們訂了1.2萬朵荷蘭國花鬱金香，向香港醫護及衞生人員致敬，同時幫補生意大受疫情打擊的國內鮮花業。事實上，荷蘭國內因武漢肺炎影響，鮮花拍賣市場內鮮花滯銷，花農須要銷毀自己親手栽種的花朵。

春天悄然來至，2月至5月橫跨情人節、母親節，原本是荷蘭鮮花市場最興旺的時期。然而，今年武漢肺炎肆虐，各國紛紛實施禁足令又封關，荷蘭當地的鬱金香、玫瑰、菊花等鮮花無人問津，最後花農親手銷毀花朵。世界大型花卉拍賣公司之一，皇家花卉荷蘭公司（Royal FloraHolland）發言人Michel van Schie接受《路透社》訪問時指出，受疫情影響，全球花卉需求大減。今年是公司2008年成立以來首次銷毀花卉，估計銷毀數量達年產量的70%至80%。早前Royal FloraHolland在全球最大的鮮花交易市場阿斯米爾鮮花拍賣市場(Flower Auction Aalsmeer)中賣花，但買家因疫情沒有參加，導致3,000萬朵鮮花中，只有一半售出。

事實上，世界上有80%花卉產品來自荷蘭阿斯米爾鮮花拍賣市場，市場每天平均拍賣1千4百萬朵鮮花、100萬株盆栽植物，每年交易的花卉超過120億種。往年單是3月，每日銷售額一般能超過2,000萬歐元。當地的鮮花拍賣過程非常有趣，往往吸引很多遊客。當地拍賣花朵時會依賴拍賣鐘的指針，指針會由高價開始旋轉至低價，直到有買家按下按鈕，指針停止的價格即是銷售的價格，之後得標買家會透過麥克風告知所需要的數量。在鮮花市場中，玫瑰交易量最大，其次是鬱金香、菊花。

然而，武漢肺炎肆虐全球，花的需求插水式下跌，荷蘭農業和園藝組織（LTO Nederland）估計整個荷蘭農業產業的損失達50億歐元。荷蘭合作銀行數字指出與2019年同期相比，估計2020年的營業額在第二季度下跌約70％，在2020年第三季度將下跌約40％。花農迫於無奈只能銷毀滯銷鮮花，單是一天，荷蘭銷毀了過百萬朵花，情況十分嚴峻。Van Schie指出，當人們不慶祝生日、不辦婚禮，也沒有其他慶祝活動時，就不需要大量的鮮花。

當地花農正向政府商量如何可以避免破產。有不少鬱金香花農，正努力減少存貨，以優惠價出否或安排將鮮花送到醫院，為抗疫的醫護人員和患者打氣。然而，荷蘭有85％的花卉，尤其是鬱金香，都是用於出口，因此國內市場恐難以消化大量的花卉商品。當地花農總會亦嘗試發起「Buy flowers, not toilet paper」鼓勵民眾購入鮮花。

資料來源：路透社、皇家花卉荷蘭公司
記者：袁志敏

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