出售350間分店 涉1.6萬名員工
台麥當勞將易主變相撤資

蘋果日報 2015/06/25 00:00


全球最大連鎖快餐店麥當勞宣佈將出售全台灣近350間麥當勞餐廳,涉及1.6萬名員工,消息引起餐飲市場一大震撼。麥當勞大中華區總裁曾啟山公佈,在台開業31年的麥當勞將易主,由新的投資者接手。麥當勞方面雖稱「無既定時間表」,但估計新投資者最快今年底接手。分析指,麥當勞此舉變相撤資台灣。
台灣《商業周刊》昨率先報道這宗涉及200億元新台幣(下同,約50億港元)餐飲市場重新分配的消息,報道指出新加坡籍的曾啟山本月12日從上海飛到台灣,出席勞資溝通平台「小鎮會議」(Town Hall),公佈公司經營權轉手的消息,未來將採取「發展式特許經營」模式,由新的投資方主導本地市場經營,等同裁撤台灣子公司,但他未有透露出售經營權的原因。
有參與的員工則以顫抖的聲音發問:「為甚麼是我們要被賣掉?你們不是才說我們是區域市場的優等生嗎?」雖然麥當勞一直穩居台餐飲業龍頭寶座,但今年3月新上任的執行長伊斯特布魯克已將台從高增長市場名單中剔除,而有資深員工稱,3月初公司計算去年的分紅時,金額竟是零,「只有SARS(沙士)那年才出現過零」。
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藝人羅志祥曾為台灣麥當勞的產品代言。
傳統一集團接手
「新老闆會是統一集團嗎?」有出席員工直接向曾啟山提問新老闆身份,但不果。公司高層只向員工承諾新買家不會是餐飲業的競爭對手,「但也不排除是台灣以外的財團」。代工部份麥當勞產品的義美食品稱統一集團或是潛在買家,因為當年麥當勞要進軍台灣尋找代工者時,統一就是口袋名單之一,但統一集團發言人涂忠正則稱「未聽說此事」,亦未與麥當勞接觸。
台餐飲業地震
台灣麥當勞經營權易主,對一般消費者而言麥當勞的服務看來不會有太大改變,背後不但牽涉200億元新台幣的餐飲市場,同時從雲林生菜產地到全台養雞場,麥當勞有近百家原物料供應商、每年巨額的廣告預算,以及全台數百間分店的租賃合約,龐大的營運業務得跟着進行對應變更。
台灣麥當勞資深公關經理陶令瑜對此訊息證實:「確實有這樣一個方向」,並且已經行文內部夥伴,但「無既定時間表」。台麥當勞則發表聲明,稱出售經營權是「全球振興計劃的初步步驟」,強調轉換過程中不會有組織重整,而且不會撤出台灣市場。但有分析指,此舉是變相撤資台灣,這絕對是台餐飲服務業今年最大的一場地震。而肯德基對事件表示不予評論。
台灣《蘋果日報》
網民有話說
‧麥當勞難道不知道要是跟台灣夥伴發展,一定會變成黑心食品嗎?
‧我希望是像義美這種食安紀錄相對優良的廠商接手。
‧不會是中資的旺旺、頂新吧!如果以上皆是就只有抵制啦!
‧麥當勞總是閃過食安風暴,若統一接的話,我就再也不吃麥當勞了……
‧重點是別換人就漲價,不然戒了算了!
資料來源:台灣《蘋果日報》