韓國菜食譜|新手媽媽食譜 黃詠詩教煮韓式炒粉絲

蘋果日報 2021/06/23 16:02

食譜黃詠詩新手媽媽食譜韓式炒粉絲

黃詠詩這次介紹一個很受小朋友歡迎的菜式,就是韓式炒粉絲,用紅薯粉做的粉絲,質地較煙韌,小朋友吃起來都覺得很好味,材料包括牛肉、蘑菇、洋葱、紅蘿蔔、紅椒、菠菜蓉和芫荽,十分豐富,絕無打斧頭,讓丈夫都知道平日給你的家用都往哪裏去了!
韓式炒粉絲
材料:
漢堡扒 1件
韓式粉絲 1紮
蘑菇 4隻
洋葱 半個
紅蘿蔔 半條
小紅椒 1隻
菠菜冰磚 2顆
芫荽 1紮
薑 少許
示範:黃詠詩
攝影:陳秉謙、魯雋華
黃詠詩Profile
來自打齋家族,香港著名編劇/舞台劇演員/監製,作品有《破地獄與白菊花》、《香港式離婚》、《賈寶玉》(何韻詩主演)、《聊齋》(張艾嘉主演)、《胎Story》等。
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