人不可以貌相,店鋪如是。大角咀這間日式小店的門面平平無奇,但燒物火候佳,刺身新鮮,更有創意。一魰字N,讓人摸不着腦袋的菜名,其實是自創菜式,正方形鍋巴上放了吞拿魚腩碎、海膽、甜蝦和三文魚子,口感豐富。另一驚喜是$188的一魰極上丼,用了醬油醃過的肥美吞拿魚腩,加上三大片淡黃色的新鮮海膽和赤蝦,性價比高。服務最讚,吃不完的丼飯,店員詢問是否需要多加冬菇和青瓜絲,是難得的人情味。
記者、攝影:張淑萍
一魰
地址:大角咀埃華街89-105號大同新邨大衛樓C2鋪地下
電話:3481 0666
營業時間:12nn-3pm、6pm-10:30pm
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