元朗小店搬上渣甸山慢煮法國菜 大廚:想快去麥當勞

蘋果日報 2017/09/24 00:02

法國菜渣甸山編輯試食會所銅鑼灣

元朗這家法菜小餐館,開業近十年。去年悄悄地搬往渣甸山,地點隱蔽幽靜,地方大,一晚一輪生意,不用趕急,慢慢來,吃都變成享受。菜式一貫精簡,鄉村風格,天然食材,即點即煮。醬汁講究,用上肉骨、水果、醋汁,豐富有層次。五百多元四道菜晚餐、幽靜如法國山峰的環境,這樣的晚餐才叫享受。

採訪:關廣恩
拍攝:梁偉德

Le Café du Mont Blanc
地址\渣甸山祈禮士道2號渣甸山居民協會
電話\3482 7984
營業時間\星期二至日12nn-3pm, 6pm-10pm,星期一休息
平均消費\$450
註\
1. 採用會所制,登記即可。
2. 晚餐四道菜,包湯、頭盤、主菜及甜品,$418-$568不等。

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