材料：
蝦皮30克
芥菜200克
蒜頭2粒
清湯2湯匙

做法：
1.蒜頭切碎，芥菜切細塊。
2.燒熱油，爆香蒜頭和蝦皮，炒香。加入芥菜和清湯，蓋上，中火煮10分鐘。