沒有點心紙可劃，每有點心出爐，所有人蜂擁而上，圍着點心車搶食的茶樓，你幫襯過嗎？這種有地道特色的茶市，如今還剩餘多少家呢？香港的酒樓業早已是劃一規模化集團式經營的天下了。只是，至少還有這麼一家，屹立旺角鬧市黃金地段，自置物業，不受地產霸權左右，不走精緻高價路線，健碩而樸實的走過了二十世紀，由創辦人陳茂發，和女兒、女婿一家親手打點，堅持守護下去的倫敦大酒樓。
倫敦大酒樓坐落旺角好望角大廈地下至三樓，面對着彌敦道大街寬闊的正門，右邊是大紅水牌，左邊是雲石櫃台接待處，高樓底懸着偌大水晶燈，一副老派酒樓的格局。店大有排場，白天開茶市，晚間辦喜酌，三樓中式禮堂，是社團設宴聚餐的理想場地，果菜商會、生豬業買手會、機器十三科總商會等都是老主顧，最常在中央舞台舉辦些祝酒致辭歌舞抽獎各式節慶活動。而舞台兩側保留了一對老工匠雕刻的龍鳳木雕，不復時興，卻見證那些年熱鬧而老套，有情有義的時代。
人稱發叔的陳茂發是個念舊的人，70年代末，在油麻地開辦第一間倫敦酒樓時，行外朋友、舊夥計、供應商都歡迎入股，有錢齊齊賺。八九十年代全盛期，曾趁勢開過幾家分店，直至沙士後的倒閉潮，發叔無奈結束了總店和其他分店的業務；而對被遣散的員工除發足工資、遣散費，另額外發放賠償金，讓大家不帶怨氣的離開，當年被傳媒奉為良心老闆。而最後一間彌敦道的倫敦酒樓，發叔也是本着「大家有得做」的心態，事無大小親力親為，用心經營守下去。
倫敦大酒樓是現今少有能筵開百席的大酒樓，實力就是有保證的食物品質，穩健的管理系統和員工間的十足默契。發叔雖然已退下火線，業務交由女兒陳幗英和女婿蘇萬誠主理，難得是酒樓仍保持着僱主僱員上下一心，有商有量的傳統。倫敦大酒樓儼如一個自給自足的生態系統，在這個大集團趕盡殺絕的年代，孤芳自賞地飄搖在風雨中。

倫敦大酒樓
地址：旺角彌敦道612號好望角大廈
電話：2771 8018

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