香港「喜茶」首間分店在沙田開幕，數百人打蛇餅排隊「朝聖」，該店售價最貴的飲品是「芝芝莓果」及「多肉莓莓」，兩款均售49元一杯，最平的飲品是純茶類的「冷萃知秋」，售18元一杯。其他產品包括特色雪糕，最平的是「茶王雪糕」，售12元。

大學生羅小姐和仼先生今早9時45分來到，最終下午1點45分多，歷時4個小時，才成功購得3杯飲品。仼生指因為考完試，來到買杯飲品當慶祝，又認為味道與內地分別不大。他又提到，香港製作時間較久，店方亦曾「漏單」，等了約1小時才能拿到飲品。

中學生黃同學等逾4個小時才成功購得飲品，她笑言𣎴太值得，稱香港的價錢較內地貴，直言下次會回內地買。她又指香港製作程序較內地慢，建議應如內地分店，有手機提示領取飲品的服務，以減少等待時間。另一學生廖同學表示，沒有吃午餐，等了數小時「有啲後悔」，但排了如此長時間，也只好等下去。大學生李小姐與2名朋友約11時來到排隊，因為「無嘢做」所以來買杯飲品「打卡」，她也笑言要排隊這樣久，不太值得。

據喜茶官網簡介，喜茶於2012年，在廣東江門一條小巷起家，只有200多平方呎的店舖，原名為「皇茶」，其後因商標問題改名為「喜茶」。現時「喜茶」在內地多個省份擁有75間「直營店」，當中廣州有21間，深圳有15間，上海有5間，北京亦有2間，整體營業額已達過億元人民幣，其90後創辦人聶雲宸曾指「沒有一間店虧損，所有店是盈利的。」