遇上買回家的榴槤太生，因榴槤自身會發熱，可用報紙包裹催熟它。若開了太熟的榴槤，質感爛成泥般，不好吃，不妨用來煲雞湯，湯會很美味。吃不完的榴槤可放進冰箱，放幾天都沒問題，不會影響質感。

伍記欄鮮果皇
地址：油麻地石龍街1號
電話：6536 6332
營業時間：9:30am-7pm

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