市道不景，衣食住行都要精明一點。深水埗一間新開的雙餸飯餐廳「眾發美食」，僅短短營業兩個星期，已經有不少熟客回頭。其中一位長者熟客姚先生已跟老闆變得熟絡，不停叫老闆給少一點菜以免浪費。他指自己已記不清楚來餐廳的次數：「餐廳試業那時，招牌也還沒拆，我已經來了。北河街也有同類餐廳，但我就喜歡這裏食物夠熱，味道又好，份量又夠多，服務態度又好。」

每天推出十多款菜式，都是麻婆豆腐、椒鹽豬扒、豉椒魚頭、蒸肉餅、辣豆芽、蒸水蛋、咖喱雞、芋頭油鴨等家常菜，味道跟茶餐廳水準差不多，但便宜一大截，還提供不加味精的老火湯。價錢的確非常吸引，$32有兩款菜，包咖啡、茶、汽水或湯。着校服的學生更只需齊頭$30，非常化算。如果想多加一款就只需要加$8，去茶餐廳點一個「碟頭飯」也不止。每盤食物有蒸氣保持溫度，不會冷冰冰。

老闆兼廚師莫先生本身是燒味師傅，在台灣做了30年決定回香港，開了這間餐廳。他指這個價錢很適合深水埗的居民：「這裏是住宅區，套房比較多，也有很多單身租房住，長者也比較多。現在經濟不景，失業率高。這區長者、單親、租房的人多，低價比較適合他們。」

除了價錢實惠，原來老闆每個月都會免費派飯給長者：「我18號剛派飯給60歲以上的長者，送了100份回饋他們，如果送完仍有人排隊，我都會送，不一定只派100份。」

食物實惠，老闆又有愛心，真的是好人一生平安，有能力的，一定要支持。

採訪：李詠儀
攝影：關永浩

眾發美食
地址：深水埗長沙灣道90號地舖
電話：5214 5815
營業時間：星期一至日10am-10pm
詳情： http://bit.ly/36aWVnF

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