墨爾本病理實驗室研究人員檢測了5200人的血液樣本,結果發現,血液維生素D水平每增加25naomole,罹患糖尿病的幾率就會降低24%。病理學家肯·斯卡裡斯博士表示,維生素D在防止糖尿病方面的作用難以低估。血液中維生素D水平低於50naomole/升就屬於維生素D缺乏。一旦證實維生素與糖尿病之間的有關,糖尿病高危人群就可以通過飲食補充維生素D,達到降低罹患糖尿病風險的目的。
早期研究表明,每年因為曬太陽過少和維生素D缺乏而導致的癌症病例達到60萬人。研究亦發現,維生素D可使腸癌危險降低40%,女性乳腺癌危險減半。
英國糖尿病協會的維多利亞·金博士表示,這項新研究結果表明,為了防止糖尿病,除了保持健康體重、飲食和經常運動外,經常曬太陽,保證足夠的維生素D也非常重要。