66個月大山形母牛 肉味濃有嚼勁 罕見三筋食過未?

蘋果日報 2017/09/23 12:00

日本菜燒肉編輯試食和牛銅鑼灣

這家位於銅鑼灣的日式燒肉店,一向有門路供應日本不同產地不同品種的頂級和牛,飛驒、神戶、近江到宮崎都有。最近更來了一頭66月山形母牛,飼養時間比一般和牛長一倍,肉味不但特別濃郁,口感更有嚼勁。
供應的部位,既有大路的西冷和肉眼,也有罕見的三筋、上筋和辣椒肉。66月山形牛以燒肉套餐形式供應,每位$788,來貨有限,嗜牛之徒不容錯過。

Nikushou
地址:銅鑼灣耀華街38號Zing!22樓
電話:2387 2878
營業時間:6:30pm-1am
註:66月山形母牛燒肉套餐於25/9起供應,售完即止。須一天前預訂。

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