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廣州米芝蓮名單今日公佈，除了餐盤獎和一星獎，今年特設的「傳承匠心獎」，由堅記麪店奪得，《蘋果》記者特別在當地直擊這間有超過50年歷史老字號麪館。

已在店內服務33年的昌姐對店舖獲獎感到很開心，多謝顧客光顧，大讚自家麪店口碑好是因為用真材實料，無防腐劑。店內最受歡迎的是伊麵，即喜酒和壽宴會遇到的長壽面、生麵。昌姐又表示，得獎後希望生意更好，這樣就不怕唔加租。

據餐牌顯示，堅記收費大眾化，淨牛腩，豬手炸醬等20元人民幣，油菜7元，雲吞麵16元，相信也是吸引街坊、遊客慕名幫襯原因之一。有人特地租住對面的酒店，「每日三餐來吃，當係飯堂」。

記者在現場見有來自上海、蘇州等地的遊客光臨。來自蘇州的袁健表示，在旅遊網誌見有這店推介，特意來吃，大讚面彈牙，湯口味，值得推介。街坊曹先生則說，吃了十幾年堅記，最推介豬手撈麵，大讚「南乳夠入味又夠腍，是老廣州的味道！」

《蘋果》記者蕭宇、文志華