不少女孩總有個開店夢,但夢終究是夢,勇敢去追夢的又有多少個?在長洲開了café的Clara則是一個行動力滿滿的女孩,即使只是一時的忽發奇想,她卻十分認真看待,籌備至開業只花了短短大半年,她說:「 想做就去做,沒甚麼大不了的。」雖然她接觸蛋糕和咖啡時間不長,但她用心鑽研,技術逐漸進步,水準味道不錯,尤其是檸檬撻,清酸的味道,和她的店一樣清新。
Heima Heima
地址 : 長洲贊端路25號地鋪
電話號碼:6078 3417
營業時間:12:30pm-6pm;星期一休息
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