台灣去年爆發劣質油風波，本港的食物安全中心應台灣的要求，調查出口豬油到台灣的金寶運有限公司，金寶運有限公司向食環署提交公証行報告，顯示所出口的豬油適合人食用。惟食環署及後發現公証行其實自2001年起，只是按金寶運董事的指示偽造文件，實質未有檢測有關豬油。公証行董事今在區域法院承認串謀製造虛假文件罪，法官將於9月15日等候被告的背景報告始判刑，期間獲准保釋。

英匯公証行董事被告蘇達偉（60歲），承認於2001年至2014年5月18日間，與金寶運有限公司董事江桂才及江的秘書黎玉均串謀製造虛假文件，指已檢測盛載豬油的鐵罐潔淨，而且有關豬油經化驗後證實適合製造牛油、酥油及煎炸油，適合人食用。食環署在公証行搜獲共27份報告，涉及1121公噸豬油。

控方指根據供應油予金寶運的供應商文件，有關油是飼料用的豬油，而蘇達偉在警誡下稱，一般化驗豬油的報告收費為每份5,000至6,000元，但由於他只是按江桂才的指示撰寫報告，未有化驗豬油，故每份收取500至700元。