H7N9擴散老牌乳鴿店憂疫症襲港

蘋果日報 2013/04/05 06:00

H7N9香港活家禽批發商商會龍華酒店

H7N9禽流感在華東擴散,疫情隨時南下殺入本港。本港有售賣活鴿販商,暫時叫停訂貨,避免滯銷,減少損失。有乳鴿老牌食肆擔心疫情南襲,招牌鴿銷售量會受打擊。

今日如常在本港街市出售活鴿及活雞等活家禽,但生意顯得冷清,九龍城街市售賣活家禽商販玲姐持觀望態度,暫時不會入貨以減少損失。

沙田乳鴿招牌菜老字號龍華酒店,炮製乳鴿27年的陳偉昌說,招牌乳鴿過去用活鴿,10多年前本港經歷禽流感及SARS疫症後,已轉用深圳平湖一間國營飼養乳鴿場供港的冰鮮鴿貨源。陳偉昌回想本港2003年爆發沙士時,當年近龍華酒店的瀝源邨有居民受感染死亡,令乳鴿生意大受影響,他希望這次疫情不會波及香港。

香港活家禽批發商商會會長徐名團表示,內地當局已加強到進口本港活雞農場巡查,並抽查活家禽有否感染H7N9禽流感。目前仍維持每日進口七千隻家禽,供港冰鮮鴿多來自廣東農場,應不受華東疫情影響。