香港人一年三百六十五日都喜歡吃燒肉,最近這間連鎖燒肉店,就在奧海城分店限定推出了熊本和牛放題,每位平日正價要$688,星期五六日、公眾假期及其前夕每位更要$788,以放題價錢,絕不便宜,到底是否值得呢﹖一於由記者實試。
套餐共111款食品,肉類、海鮮、蔬菜樣樣有,入座就先送一客「極上套餐」才能點的A5和牛西冷、A5和牛肉眼,肉質腍滑,入口有油香。必點的部位是熊本和牛肩脊肉及熊本和牛一口牛。先試牛肩脊,本身牛味已經比較濃郁,加上是和牛,油脂比例較多,故此燒出來的肉質香軟,亦不失肉味。和牛一口牛入口同樣鮮嫩,肉汁豐富。
除了和牛,還包括蟹肉甲羅燒,賣相精緻,先將蟹殼連蟹膏、蟹肉、香葱等放在爐上烤熱,再用鐵匙攪拌,熟透就可以享用。蟹膏甘香,拌飯一流!平時單點要五六十元,現在可以任食。
總結來說,和牛質素有A5級別,平時單點也絕不便宜,蟹肉甲羅燒亦有質素。不過坦白說,和牛油脂重,多吃兩塊已經飽膩,想回本都不容易,所以如果想來試,可以試試早點來或者消夜優惠時段來光顧,每位$598或$688,那就比較化算。
註:奧海城牛角限定,熊本和牛放題包括在「全日食放題Course D」套餐中
正價:
星期一至四每位$688
星期五六日、公眾假期及其前夕每位$788
另設優惠時段6pm前或9pm後入座:
星期一至四每位$598
星期五六日、公眾假期及其前夕正價每位$688
牛角 奧海城店
地址:大角嘴海庭道18號奧海城二期1樓128A號舖
電話:2702 8128
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/3dPTM0j
編採:鄭凱婷
攝影:關永浩
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