【日式拉麵】北海道拉麵聖誕推限定口味 辛辣味噌蝦湯夠香濃
蘋果日報 2018/12/22 00:03
拉麵北海道辛辣味日式
來自札幌的 一幻拉麵，最近推出冬日限定口味「辛辣味噌蝦湯拉麵」。$88
來自札幌的 一幻拉麵，最近推出冬日限定口味「辛辣味噌蝦湯拉麵」。廚師先以蝦油爆香蒜蓉及薑蓉，加入每天新鮮熬製的蝦湯及豚骨湯，再加入獨家秘製辛辣味噌。奉客前混入蛋香、掛汁能力特佳的粗麵（可另選幼麵），再鋪上日本叉燒、溏心蛋、蔥粒、招牌麵酥及蝦粉即成，烹調時間為3分30秒，由即日起於香港尖沙咀旗艦店及灣仔店供應，每碗 $88 (另收加一服務費)。
記者：何嘉茵