旺角近來不斷有注目餐廳開業，最近又有一間日本天婦羅過江龍天吉屋，甫開業已有不少食客排隊。

2013年在東京開業的天吉屋，專門吃天婦羅，以價錢親民大眾化為賣點。香港店一共有五款套餐。最便宜是All Star丼，$108就有交易，是包羅萬有、最多種類的款式，例如黑虎蝦、軟殼蟹、什錦炸物等，包含蔬菜和肉類。天婦羅粉漿不會過厚，炸得乾身香口。

天吉丼($118)是連續獲五年金賞獎的招牌菜，足足有四隻越南黑虎蝦，還有海紅鯛，肉質炸完都很結實，魚味頗濃。最貴是天幕御膳($148)，有三種創意吃法，第一種是傳統吃法，簡單沾上蘿蔔泥及薑末醬汁。第二種是是天丼吃法，把天婦羅放在米飯上 ，然後淋上醬汁，鹹甜開胃。最後一種是把炸物放上米飯，淋上鰹魚高湯，非常鮮甜。此套餐白飯可以任加，用的是北海道七星米，飽滿晶瑩，適合大胃王。

軟殼蟹丼($158)是香港店限定款式，滿滿一碗軟殼蟹，厚肉香脆。胃口較小的可以考慮天吉雙品($108)，丼飯比較小碗，同時配上一份烏冬，烏冬沾醬汁，比較清淡不膩。

記者：李詠儀
攝影：王瑋彤

天吉屋
地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓25-29號鋪
電話：3105 0986
營業時間：12nn-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2IGSEPu

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