抓爆頭也不清楚BobDylan跟CabernetSavignon這種葡萄有甚麼關係，也不知道BobDylan是否喜歡紅酒，可在三藩市漁人碼頭的酒舖看到這樣以BobDylan命名的紅酒後二話不說就買下，珍而重之親手帶回來，還一直不捨得喝（酒舖還有以瑪麗蓮夢露命名的紅酒，只是樽上的造型不美，不是吹起裙子那模樣，最終決定割愛）。
從價錢只是二十多塊美金來看，不能對BobDylan紅酒有太高期望，只是BobDylan絕不是一般流行曲歌手，絕不是一般天王。他是入世又出世的歌手，充滿對社會的關懷與批判，是一位活脫脫的詩人歌手。總覺得詩跟酒是最佳拍檔，拿詩人命名的酒是不能不捧場的。
不是第一次單看酒名就決定買酒。年前碰到一支叫李白的日本清酒，標貼上還印上飲中八仙歌「天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙」兩句深得我心的說話。想也不想就把「李白」買回家中，一邊吃壽司一邊喝。後來開始多喝威士忌，覺得日本清酒味道有點寡、有點淡，多喝幾次就跟「李白」說再見了。今次碰上BobDylan這位歌壇詩人，又有點情不自禁的衝動，想好好品嚐可能帶點詩歌味道的酒。
酒莊為甚麼會拿BobDylan作酒名沒有深入考究，但美國葡萄酒的命名方式跟法國酒完全不同。法國酒賣的是歷史與傳統，又有ChateauLafite、ChateauMargaux等大名鼎鼎的酒莊做示範，大家的酒都以本身酒莊命名。美國到底是新貴，沒有甚麼老本可賣，取名的時候自然可以隨意點，即興的甚至是無厘頭一點。在三藩市落日區街角一間酒舖就碰過一支叫Leviathan（巨靈）的紅酒，有叫伽里略（Galileo），還有叫Newton的。喝這些酒後相信不會變成伽里略或牛頓，但有Leviathan般的混沌迷亂感覺卻大有可能。