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【海底撈招股】海底撈深圳排長龍 一年一億客點做到?

蘋果日報 2018/09/12 20:55

新股海底撈

海底撈將於9月26日掛牌上市,本周三開始招股,入場費17,979元,是歷來入場費最高新股。招股文件指,公司每年服務顧客逾1億人次,18年上半年已賺6.47億人民幣,記者亦直擊深圳海底撈,一探究竟。
記者上周五傍晚6時半前往深圳國貿站金光華商場的海底撈分店,在場已有不少人在等候,店員告知要等約一小時才可入坐,建議先去逛街,即使過號亦無須重新輪號。等待途中有小食,酸梅汁無限提供,此外,有飛行棋,啤牌等等以供娛樂。
當時亦遇上不少香港人到場輪侯,市民Natalie認為內地海底撈地方較大和舒服,還可以順道飲喜茶。Samuel則表示,香港海底撈的舖租和燈油火蠟較貴,會轉嫁去消費者身上,所以會光顧內地海底撈,因為服務較好和價錢較相宜,但也不會光顧太多次,因為內地海底撈人均消費也要200元至300元港幣,在香港可以試到其他種類的餐廳。
記者跟Natalie和Samuel一同入坐進餐,店員服務態度親切,甫入坐位即會主動派橡筋給女顧客綁頭髮,以及派上密實袋裝電話,以免湯底濺彈到電話。而店員無論下菜、剝蝦、加湯和加飲品,都非常主動及周到,並送贈一支1.25公升的可樂。至於海底撈即將上市,店員表示知悉,但具體時間就不清楚。至於顧客方面,Samuel和Natalie均指,不懂股票所以不會抽新股。
近年興起到內地覓食,尤其海底撈,以往不少香港人會到內地海底撈朝聖,即使香港現在已開設兩間分店(包括8月初開設銅鑼灣分店),仍有不少港人喜歡到內地分店吃。原因不外乎是價錢較親民,亦有不少人深信內地的服務和味道會較香港好。
記者:張嘉鎣
全球樓行 Dream House零距離
https://hk.feature.appledaily.com/overseasproperty
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市民Natalie和Samuel光顧內地海底撈,是因為服務較好和價錢較相宜
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內地海底撈價錢較香港相宜
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傍晚6時半在場已有不少人在等候
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店員表示一天有超過700桌客人
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不少人深信海底撈內地味道會較好
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招股文件指,18年上半年海底撈已賺6.47億人民幣