工聯會立法會議員黃國健表示,33元的時薪水平是經過連串談判及討論後訂定,稍後不排除會約見臨時最低工資委員會,爭取落實33元最低時薪。他指出,在他父輩的時代,一人工作通常已可養起整個家庭,但今天工人每天工作十多小時,不要說養家,「自己都可能養唔掂」,他批評在大財團壟斷利益下,本港社會在倒退。
出席同一論壇的中小型企業聯合會主席劉達邦聲稱,近日收到不少保安及飲食從業員求助,指憂慮最低工資定於33元水平,最終只會導致「工都冇埋」,又引述飲食從業員指以現時約24元時薪計,日後若能調高兩成(即時薪約28.8元)便心滿意足。餐飲聯業協會會長黃家和則指,人工約佔飲食業成本28%,高於租金的20%至25%,全港三成食肆一直蝕本,他認為調升工資會令經營環境更惡劣。他的言論即時引起兩名立法會議員猛烈批評,指他淡化加租的影響,是「夾硬拖工人落水」。
此外,英國雜誌《經濟學人》指,本港通過最低工資立法,進一步侵蝕香港自由市場基礎,勞工及福利局局長張建宗回應指,最低工資立法是好的政策轉變,政府在奉行自由市場的同時,政策亦要扶助弱勢社群。