在阿姆斯特丹住了幾天，就乘火車到巴黎去。入住香榭麗舍的喬治五世酒店。
聞名於世的旅館，哈，房間裏也沒有滾水煲，又把那個大TEFAL從行李中拿出來用。
歐洲的插蘇，是兩支釘並排的，之前已準備了一個更換器，但是方形，酒店中的插頭呈圓形，上面又有一支保險釘頂住，派不上用場，我這個水煲是在荷蘭買的，沒問題。
舊式電水煲連着插頭，裝水時一不小心弄濕，非常危險。這個新款的有個圓座，凸出一個頭來，水煲底部凹入，剛好接上，兩者都有一層塑膠包住，絕不漏電。
一開掣，就聽到沙沙聲，一點七公升的水不消一分鐘就煲滾，快捷方便。

從巴黎到鄉下的酒店，更沒有熱水器。這個水煲一直陪伴着我，返港之前才送了人。每次遇到收拾房間的女服務員，都搖頭咧嘴笑：「甚麼怪客人都看過，就是沒有一個帶着那麼大水煲旅行的！」
如果每天寫稿，記得東西詳細，是好事。但有時重看時覺得累贅，反而是返港後下筆好。忘記的細節，並不重要，文字更能簡潔。這次旅行寫了《慕扎醫生》和《波爾多之旅》，將發表在《壹週刊》上，這裏不去重複了。
良伴除了那個大水煲之外，就是iPodMini了。出發前由網上下載了十本小說，在火車上慢慢聽，從阿姆斯特丹到巴黎四小時；由巴黎到鄉下碧麗歌Perigord又是四小時，來回八個鐘，加起來是半天時間，不愁打發不了。
iPodMini生產後大受歡迎，美國本土已不夠賣，其他國家的人只聞其名，看到我拿出來聽，都虎視眈眈。本來我這個大頭鬼，不見東西是常事，也沒特別保管，但這次為了需要，用完了總是小心翼翼放進和尚袋中。連過夜，也要鎖入酒店的保險箱內，算是對得起它了。