簡易食譜|蜜糖黑醋雞翼

蘋果日報 2018/04/24 21:00

黑醋簡易食譜蜜糖雞翼食譜

蜜糖跟黑醋混和,那種和諧的味道,就是讓你連一滴汁也不會放過。
 
食材(2人份):
雞翼        8隻
洋葱        半個
蜜糖        1湯匙
黑醋        2湯匙
 
醃料:
黑椒粉    少許
雞汁        1茶匙
生粉        半茶匙
 
做法:
1.    雞翼洗淨,以醃料拌勻醃20分鐘
2.    洋葱切絲
3.    以少許油起鑊,中火煎雞翼至8成熟
4.    加入洋葱炒至軟身
5.    加入黑醋,炒勻
6.    最後加入蜜糖炒勻,即成
 
編輯:李潔英
拍攝:葉天榮

註:影片內字幕有誤,正確應為「蜜糖 1湯匙」及「黑醋 2湯匙」,特此更正。

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