在香港吃精緻法國菜一向是以千元計的高消費，最近有家一星米芝蓮法國餐廳推出了五道菜的$680 brunch。單是環境已經是無可挑剔，位處ICC 101樓，可透過落地大玻璃抱擁無敵海景；加上有曾跟隨國際名廚Alain Ducasse十多年的主廚兼老闆Frederic Vardon坐鎮，一嘗星級法國大廚手藝也是值得。五道菜包括前菜冰鎮海鮮山、法式前菜五小碟、粗意粉、主菜及甜品。主菜，愛濃味的可選法國燴羊髀肉，味道濃郁，羊髀腍滑；愛清淡的則可選清新酸香的烤法國鯛魚。甜品有六款之多，其中榛子泡芙最令人驚喜，外鬆內軟，不會過甜。加$880可任飲Louis Roederer Brut或Cristal Roederer 2009香檳，雖然許多人認為連加一七百多元吃個午餐還是離地，不過論餐廳環境及食物餐素，性價比仍是高。

Le 39V
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A
電話：2977 5266
周末法式午餐
時間：星期六及日12nn-3:30pm
收費：成人$680、小童$280 ，另加一

採訪、攝影：陳佳男

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